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食堂油水分離器是惠及餐飲企業的利器,怎么維護它呢
點擊次數:204 發布時間:2018-09-18
   食堂油水分離器是惠及餐飲企業的利器,怎么維護它呢
  
  食堂油水分離器的出現是必然的,當今,地溝油流向我國每一處的餐館、飯店,并繼續向更深處流入。很多客戶在外就餐時,擔心的就是地溝油問題,地溝油不僅危害著每一個人的身體健康,更侵蝕著餐飲企業家們創業的美夢。食堂油水分離器的生產從源頭上解決了這一問題,過去,污水隨意排放,使得不法分子有機可乘,進而地溝油回流餐桌。食堂油水分離器出現后,便可以從排放時將廢油脂收集起來,從源頭遏制地溝油回流,而處理后的廢水可以安全排放。食堂油水分離器惠及廣大餐飲企業和工業,成為油水處理的利器。
  
  食堂油水分離器采用斜板隔油技術和特殊的液位自動控制技術,不需要任何動力和添加劑,就能自動地將含油廢水中的混合油脂分離去并集中到集油槽,自動排放出去,處理后的廢水含油率排放達到國家的排放標準。食堂油水分離器采用不銹鋼制造,美觀實用、強度高、壽命長、分離精度高、安裝使用簡便。
  
  針對食堂油水分離器的一些維護方法。
  
  1.首先在安裝前,我們要注意的是安裝食堂油水分離器時污水進口處一定要安裝隔渣網,一定要確保整個設備在同一水平線,設備的出水口接通下水道的排污管,設備的排油口外接一個集油罐;
  
  2.進水管道安裝時,盡量保持設備進水速度平緩,以免影響隔油效果;
  
  3.每月至少徹底清理隔渣區和隔油區一次,清理箱里面的沉渣和油污,以保證水流平緩暢通,避免設備堵塞帶來的問題;
  
  4.食堂油水分離器應有專人管理和使用,并定期、定時檢查設備的電流值及絕緣是否正常;
  
  5.每天使用食堂油水分離器后,應將進水口過濾網上的雜物倒掉,并清理干凈,餐飲業應用熱水洗刷濾網上油垢,以免堵塞濾網,影響進水;
  
  6.每天使用后,應清理集油箱內的廢油,具體方法:先打開油箱下部排水閥,排掉一部分水,然后把廢油收集,因為餐飲業多是動物油,那么廢油會形成團狀或塊狀,這時候的做法是應先將排水閥打開排掉一部分水,然后打開飯店油水分離器頂部的蓋板,用勺清理油箱內的廢油;
  
  7.在使用過程中一定要定期用清水沖洗食堂油水分離器內部,小編建議一般每隔半月沖洗一次,當然也不是那么固定的時間,要根據自己行業的積油量來定。
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